
Love and family commitments. ครอบครัว ความรัก และความผูกพัน
ครอบครัวเราเป็นครอบครัวใหญ่ ที่มีปัญหาตามประสาที่มีคนอยู่ร่วมกันมากเป็นธรรมดาดูเหมือนจะไม่ค่อยมีอะไรเพราะว่าเรายังเด็กอยู่ไม่ค่อยเข้าใจที่ผู้ใหญ่มีปัญหา มะม้าอาศัยอยู่ที่มีนบุรี ในสมัย พ.ศ.2517 มีนบุรีเหมือนบ้านนอกคอกนาประมาณนั้น หนังเรื่องขวัญเรียม การันตีได้เลย ขวัญมาหาเรียมโดยขี่ควายมาหากัน เล่นน้ำกันในคลองแสนแสบ มีครบในหนังเป็นไงตอนนั้นก็เป็นอย่างนั้น มีนี่ด้วยกังหันลมวิดน้ำเข้านา เท่มาก แต่คนกรุงเขาเรียกคนที่นี้ว่าคนบ้านนอกง่ะ ไม่รู้หรอกว่าบ้านนอกมันเป็นไงแต่รู้สึกสนุกเมื่อมาที่มีนบุรี มีของกินเยอะแยะมากมายมีญาติผู้ใหญ่ มีอากง อาผอ มีอาอี้เยอะเพราะแม่มีแต่พี่น้องหนักไปทางผู้หญิง 8 คน ผู้ชาย 1 คน พอมามีนบุรีวันอาทิตย์ก็กินข้าวเย็นเสร็จแล้วก็จะแวะเซ็นทรัลสีลม เพื่อซื้อไส้กรอก นม ขนมปัง และของใช้ในบ้าน ไปกินไปใช้ ปะป๋าจะรักการฟังเพลงมาก ปะป๋าจะเปิดรายการเพลงวิทยุ พอฟังข่าวจบก็จะมีเพลงปลุกใจให้ฟัง คุณปราจีน ทรงเผ่าจะเป็นนักร้องในดวงใจมาก ขอผันใฝ่ในฝันอันเหลือเชื่อออออ ขอสู้ศึกทุกเมื่อออออ ไม่ไหวหวั่นนน เคยฟังหรือเปล่า ไม่ฟังเชยมาก พาหนะบ้านเราจะเป็นรถโฟลด์เต่าสีฟ้าอมเทา ระบบมือออโต้ มีเครื่องเล่นเทปด้วยน่ะ เกิดไม่ทันเข้าใจหรือเปล่าไม่รู้ มันเป็นเทปแบบกล่องสีเหลี่ยมมีเทปอยู่ด้านใน ปะป๋าทันเหตุการณ์สมัยนั้นมากไม่เอ๊าท์เลย ทุกวันปะป๋าจะฟังข่าว พอข่าวจบ มีเพลงปลุกใจต่อ หนักแผ่นดิน หนักแผ่นดิน คนเช่นนี้เป็นคนหนักแผ่นดิน แล้วพวกเราก็จะชี้ตัวกัน จบแล้วก็จะต่อด้วยการฟังเทป ถ้าเอาเพลงในสมัยนั้นมาฟัง เนื้อเพลงจะค่อนข้างคลาสิคมากเลยทีเดียว เพลงมีความหมายที่ลึกซึ้งมาก เพลงที่ปะป๋าเปิดจะเป็นเพลงที่มีชื่อในยุคนั้น ไม่ว่าจะเป็น คลิฟ ริดชารจ์ แอปป้า คาร์เพนเตอร์ แอลตัน จอหน์ เพลงอย่าง คร๊อคครอดารย์ ร๊อค วายเอ็มซีเอ ซึ่งพวกเราก็ได้มามากเรื่องการฟังเพลง
เรื่องอาหารการกินนับว่าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต โชคดีที่มะม้าเป็นคนทำกับข้าวจัดได้ว่า ระดับเทพ อาหารทุกอย่างที่ทำไม่ว่าจะเป็นกับข้าวไทย จีน ขนมนมเนย ถือว่ามีผีมือเป็นเลิศ พวกเราจะได้กินกับข้าวที่อร่อยถูกปาก รสชาติดีมาตลอด ปะป๋าไม่เคยหวงเรื่องกิน แต่ปะป๋าสอนว่ากินให้อิ่มแต่อยากกินมากเกินไปสั่งของมากินได้แต่ต้องกินให้หมด พวกเราก็เป็นเด็กที่กินกันเก่งมากกก วันหนึ่ง ๆ เรากินข้าวกัน 4 มื้อ เพราะตอนกลางคืนจะมีอาอึ้ม ขายบะหมี่เกี๊ยวน้ำ ซึ่งบะหมี่เก๊ยวน้ำร้านนี้ ได้ใจมาก อร่อยขั้นเทพ ถ้าแกยังอยู่ในสมัยนี้ คิดว่าแกคงจะได้หลายอัน ไม่ว่าจะเป็น เชลล์ชวนชิม แม่ช้อยนางรำ หมึกแดง รับรองว่าได้ทุกรายการที่ว่าแน่นอน เป็นที่น่าเสียดายว่าไม่มีใครมาเป็นทายาทต่อจากแกก็เลยหมดสิ้น ร้านบะหมี่ไหนก็สู้แกไม่ได้ หมูแดงแกหมักมาอย่างดีใช่เวลาในการหมักข้ามคืน ใส่เครื่องอย่างไม่หวง น้ำซุปก็อร่อยเยี่ยม เกี๊ยวแกรสชาติดีกลมกล่อมทั้งหมูสับและกุ้ง รสชาติดีจำได้ไม่ลืม เป็นเดชะบุญที่เกิดในถิ่นเยาวราชที่มีแหล่งกินที่ขึ้นชื่อและอร่อยมาก ถ้าคิดจะไปหาแหล่งกินที่มีมากกว่าที่อื่น ต้องที่นี้เลยเยาวราช รสชาติดี อร่อย แต่ราคาแพงสมกับรสชาติ แฮะ แฮะ เรื่องกินไม่ต้องห่วงไม่เคยอดหยากมะม้ากับปะป๋า พาพวกเราออกไปนอกบ้านบ่อยมาก แทบจะทุกอาทิตย์ที่จำได้ ตั้งแต่จำความได้เคยถามมะม้าว่าฉันเคยโดนตีมั๊ยมะม้าบอกว่า 2 – 3 หน เท่านั้นเอง ตอนเด็กเป็นลูกคนเล็กเอาแต่ใจตัวเองมากมีอยู่คราวหนึ่งไม่ยอมอาบน้ำ มะม้าบอกว่าจะไปเที่ยวข้างนอกให้อาบน้ำแต่ไม่ยอมอาบตั้งแต่เช้า คิดว่าอย่างไงก็ไม่ยอมอาบท่าเดียวจนมะม้าพาพวกเฮียออกไปข้างนอก พอพวกเขาเดินลงไปข้างล่างก็เหมือนว่าโดนทิ้งอยู่คนเดียวแล้วจากที่ดื้อ ก็เริ่มออกฤทธิ์มะม้าไม่ยอมให้ไปด้วยและไม่สนใจ ก็เริ่มแหกปากร้องไห้ตรงช่องลิฟท์ส่งของร้องเสียจนมะม้าขึ้นมาโดนฟาดไปสองที ร้องไห้จนหยุดมะม้าก็พาไปอาบน้ำแล้วอุ้มลงไปข้างล่าง ทุกวันนี้คิดแล้วก็ขำตัวเองอะไรที่สำคัญ ๆ จะจำได้ บางอย่างก็ลืมไปหมดแล้ว พอโตขึ้นมาหน่อยก็เริ่มจะรู้จักฤทธิ์เดชของตัวเองตอนเด็ก ๆ ได้ ตัวร้ายเลยน่ะเรา
เรื่องอาหารการกินนับว่าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต โชคดีที่มะม้าเป็นคนทำกับข้าวจัดได้ว่า ระดับเทพ อาหารทุกอย่างที่ทำไม่ว่าจะเป็นกับข้าวไทย จีน ขนมนมเนย ถือว่ามีผีมือเป็นเลิศ พวกเราจะได้กินกับข้าวที่อร่อยถูกปาก รสชาติดีมาตลอด ปะป๋าไม่เคยหวงเรื่องกิน แต่ปะป๋าสอนว่ากินให้อิ่มแต่อยากกินมากเกินไปสั่งของมากินได้แต่ต้องกินให้หมด พวกเราก็เป็นเด็กที่กินกันเก่งมากกก วันหนึ่ง ๆ เรากินข้าวกัน 4 มื้อ เพราะตอนกลางคืนจะมีอาอึ้ม ขายบะหมี่เกี๊ยวน้ำ ซึ่งบะหมี่เก๊ยวน้ำร้านนี้ ได้ใจมาก อร่อยขั้นเทพ ถ้าแกยังอยู่ในสมัยนี้ คิดว่าแกคงจะได้หลายอัน ไม่ว่าจะเป็น เชลล์ชวนชิม แม่ช้อยนางรำ หมึกแดง รับรองว่าได้ทุกรายการที่ว่าแน่นอน เป็นที่น่าเสียดายว่าไม่มีใครมาเป็นทายาทต่อจากแกก็เลยหมดสิ้น ร้านบะหมี่ไหนก็สู้แกไม่ได้ หมูแดงแกหมักมาอย่างดีใช่เวลาในการหมักข้ามคืน ใส่เครื่องอย่างไม่หวง น้ำซุปก็อร่อยเยี่ยม เกี๊ยวแกรสชาติดีกลมกล่อมทั้งหมูสับและกุ้ง รสชาติดีจำได้ไม่ลืม เป็นเดชะบุญที่เกิดในถิ่นเยาวราชที่มีแหล่งกินที่ขึ้นชื่อและอร่อยมาก ถ้าคิดจะไปหาแหล่งกินที่มีมากกว่าที่อื่น ต้องที่นี้เลยเยาวราช รสชาติดี อร่อย แต่ราคาแพงสมกับรสชาติ แฮะ แฮะ เรื่องกินไม่ต้องห่วงไม่เคยอดหยากมะม้ากับปะป๋า พาพวกเราออกไปนอกบ้านบ่อยมาก แทบจะทุกอาทิตย์ที่จำได้ ตั้งแต่จำความได้เคยถามมะม้าว่าฉันเคยโดนตีมั๊ยมะม้าบอกว่า 2 – 3 หน เท่านั้นเอง ตอนเด็กเป็นลูกคนเล็กเอาแต่ใจตัวเองมากมีอยู่คราวหนึ่งไม่ยอมอาบน้ำ มะม้าบอกว่าจะไปเที่ยวข้างนอกให้อาบน้ำแต่ไม่ยอมอาบตั้งแต่เช้า คิดว่าอย่างไงก็ไม่ยอมอาบท่าเดียวจนมะม้าพาพวกเฮียออกไปข้างนอก พอพวกเขาเดินลงไปข้างล่างก็เหมือนว่าโดนทิ้งอยู่คนเดียวแล้วจากที่ดื้อ ก็เริ่มออกฤทธิ์มะม้าไม่ยอมให้ไปด้วยและไม่สนใจ ก็เริ่มแหกปากร้องไห้ตรงช่องลิฟท์ส่งของร้องเสียจนมะม้าขึ้นมาโดนฟาดไปสองที ร้องไห้จนหยุดมะม้าก็พาไปอาบน้ำแล้วอุ้มลงไปข้างล่าง ทุกวันนี้คิดแล้วก็ขำตัวเองอะไรที่สำคัญ ๆ จะจำได้ บางอย่างก็ลืมไปหมดแล้ว พอโตขึ้นมาหน่อยก็เริ่มจะรู้จักฤทธิ์เดชของตัวเองตอนเด็ก ๆ ได้ ตัวร้ายเลยน่ะเรา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น